Калории – забота худеющих, а я хочу есть!


Пропаганда того, что пища должна быть вкусной и полезной, уже давно активно проводится в передачах, литературе, СМИ и прочих информационных источниках. Придерживаться правильного питания, конечно, стоит, но расслабляться иногда необходимо. Я позволяю себе такие праздники раз в месяц, а потом делаю разгрузочные дни, ем больше овощей и зелени.

Проще всего готовить салаты. Все, что требуется, отварить продукты, нарезать и заправить. Один из моих любимых – салат «нежность» с ветчиной. Калорийность блюда отменная, тем более что на 100 г вряд ли получится остановиться. Ветчина, сыр твердого сорта, яйца и самый главные вредитель – майонез! Наиболее безвредными остаются только маринованные опята и свежий лук. Кстати, лук очень полезен для женщин. Этот факт можно использовать, если потребуется оправдание перед совестью. Противовес калориям — маринованные опята.

Отдельного внимания при приготовлении любых салатов заслуживает майонез. «Лучшие салатные заправки – растительное масло, яблочный уксус или сок лимона», — это прописано в любом диетическом рационе. Но ведь для кого-то майонез создан?!

Нельзя думать только о себе, поэтому я часто готовлю «оливье», хотя ем его редко. Приемлемым со стороны калорийности будет наличие таких ингредиентов, как отварное нежирное мясо (куриное филе или телятина), репчатый лук и маринованные огурцы.

Советую всем не досаливать салат: избыток соли вреден, а соли достаточно в огурцах и майонезе. Если говорить о картофеле, яйцах и мясе – эти продукты не сочетаются, плохо усваиваются и способствую отложению жира. Зато после подобного расслабления, будет с чем бороться.

И, самое главное, – торт! Все продукты без ГМО и Е — добавок можно купить на рынке, а остальное – дело техники. Обычно, готовлю торты из сливок или сметаны. Конечно, это все быстрые углеводы, которые откладываются в жиры. Ну, так не ешьте много! У меня в голове не укладывается, как можно съесть целый торт в одиночку… Еще очень смешат надписи на магазинных товарах: «Торт Низкокалорийный». На такой бред подкупает только самых «Умных» людей. Мука, яйца, сливки (пусть даже обезжиренные), — одни из самых калорийных продуктов в любом случае.

Советую всем периодически расслабляться и не думать о калориях. Главное – не переедать и вовремя отрывать себя от тарелки. Даже врачи говорят, что есть можно все, но в умеренных количествах. Нужно помнить, что любой организм нуждается в разгрузке, поэтому разгрузочные дни на фруктах, овощах или только на воде, — особенно важны. Я делаю их раз в две недели.

С уважением, Мила Бородина.

 

Оставить комментарий